مکئی سے نمٹنے کے لئے کہ خلا کو لیک کریں:
کلیننگ کا علاج : آہستہ سے مکئی کی بیرونی جلد کو چھلکا لگاتا ہے جو خلا کو لیک کرتا ہے ، ایک یا دو پرتوں کو نمی اور غذائی اجزاء میں لاک کرنے کے لئے چھوڑ دیتا ہے ، پھر اسے صاف پانی سے کللا کریں ، تمام نجاست اور اوپر کی تنتوں کو دور کریں ، اور آخر میں اسے صاف باورچی خانے کے کاغذ سے خشک کریں۔
ویکوم سیل : علاج شدہ مکئی کو ویکیوم مہر والے بیگ میں ڈالیں ، بیگ میں موجود تمام ہوا کو نکالنے کے لئے ویکیوم سیلر کا استعمال کریں ، اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ بیگ کی مہر بلبلوں کے بغیر مکمل طور پر لیس ہے۔
اسٹوریج کا طریقہ: ویکیوم سیل شدہ مکئی کو فریزر یا کسی خاص فریزر کے فریزر میں رکھیں ، اور درجہ حرارت کو -18 ڈگری پر کنٹرول کریں۔ اسے 3 سے 6 ماہ تک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔ اگر آپ اسے زیادہ وقت کے لئے ذخیرہ کرنا چاہتے ہیں تو ، آپ منجمد کرنے کے مناسب طریقے اور کنٹینر استعمال کرسکتے ہیں ، لیکن یہ بہتر ہے کہ استعمال سے پہلے ایک سال سے تجاوز نہ کریں۔